Нативный картофельный крахмал является важным ингредиентом для пищевой промышленности благодаря его особым характеристикам. Картофельный крахмал является универсальным связующим агентом и загустителем и применяется во многих отраслях пищевой промышленности.

Подходит для мясных продуктов, супов, соусов, начинок, снэков, лапши, полуфабрикатов,  хлебобулочных изделий, консервированных овощей и готовых мучных смесей. Картофельный крахмал обладает уникальной текстурой, нейтральным вкусом и высокой прозрачностью.

Компания Novidon работает по последним стандартам Системы сертификации продуктов питания (FSSC). Пищевой крахмал Novidon изготавливается из картофеля, выращенного только в Европе и без использования  ГМО.  Чтобы посмотреть сертификаты, пожалуйста, перейдите на страницу качества.